終活におすゝめなスパイスカレー
本日は、終活とスパイスカレーについて🍛
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人それぞれの終活
「終活」人それぞれ違いますが、どんなことをするんだろう?
どんなことをすれば良いのか?
いつから始めれば良いのか? 悩みませんか。
今回の記事では、そんな悩みが一部、軽くなる方法。
人それぞれやるべき終活は違うので、何の解決にもなりませんが少しでも軽くなればと
(^O^)
「終活」残りの人生をより良く生きるための活動
事前準備や片づけのようなイメージを持つ人も多いが、
サイヤGはそう考えません。
サイヤGの場合「終活」こんな指針を自分に命じました。
- 長生きにこだわらない生き方
- 介護されないための生き方
- 大事な人たちに伝えることは伝えておく事
財産がうなっている人や、まだ色々と整理が残っている人は
それはそれで終活に入れておけばいいと思う。
私の場合の終活とは、大事な人や周りに迷惑をかけない生き方(食生活)をする事。
と決めました。
サイヤG式の終活、始める時期も自由だ。
「食べ物に関する終活」は早めに始めた方がいいと思うよ。
サイヤGは、60歳過ぎての倒産、破産で色々と整理できたので
終活は、これ以上まわりに迷惑をかけない生き方、健康的にポックリ逝けるようにした
いと思っている。
今日は、終活を元気により良いものにするための終活カレー🍛だ!
終活に向けた食事改善
残りの人生、楽しく元気に生きるためカレーを食べることにした。
毎日でもいいくらい好きなカレーですが、市販のものだとこんな問題がある
- 添加物、化学調味料が多いので身体に負担がある
- 糖質、脂質が多いので美味しくて食べ過ぎてしまう
スパイスカレーは、自然のものだけを使うので安心、安全。
野菜もたくさん食べられて、満足度が高いと量も少なくて済むしね(^ ^)
これからの就活で、スパイスカレーを生活に取り入れるメリット、まとめてみました。
スパイスカレーの身体メリット
スパイスカレー断捨離メリット
- 食器が減らせる
- 調理器具が少なくて済む
- 使わないわけのわからない調味料が減る
スパイスカレーの生活メリット
- 調理の時間が短縮(長くて30分)
- 毎日の食卓が楽しみ
- スパイスの香りがふんわりと
- 薬膳の知識を覚えて伝えられる
ほくほくキーマカレーと島野菜
保存料・化学調味料を使わないオールインスパイスのキーマカレー
島野菜を副菜にした一皿です。
👉ゆで卵の食べ放題プランにしました。
▶︎材料(3人前)
- 鶏ひき肉・・・300g
- じゃがいも(小さめ角切り)・・・2個
- 玉ねぎ(粗みじん切り)・・・1個
- 塩・コショー・・・少々
- 炒め油・・・大さじ1
- ◎トマト缶・・・200g
- ◎水・・・300cc
- ◎スパイスカレー(表参道スパイス研究所)・・・1袋
- 島にんじん漬け・・・(島にんじん2本👉ごま油/大さじ2＋おろしニンニク/小さじ1/2＋塩小さじ1/3＋レモン汁小さじ1/2＋炒りごま/適量)
- ハンダマの胡麻和え・・・(ハンダマ1把👉醤油/大さじ1＋炒りごま/大さじ1＋ごま油)
- ゆで卵・・・お好み個数
▶︎作り方
- 《カレーつけ合わせ》それぞれの島野菜をスライスやカットして塩をして茹でたら水にさらし水気を絞って調味料とあわせる。
- 鍋に油をひいて、塩・コショーをして鶏ひき肉、じゃがいも(サイの目切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)を炒める。
- 2に◎材料を加えて中火で5分、沸騰したら弱火で20分煮込むだけで完成。
- お皿でゴハンとスパイスカレー、島にんじん漬け、ハンダマ胡麻和えを添えて完成。
▶︎MEMO
今回、使用したカレースパイス(表参道スパイス研究所)は、塩やニンニクも入っていま
味つけもいらないので本当に楽ちん。でも本格派🍛
ジャガイモと玉ねぎの甘みで、ピリ辛なスパイスもちょうどいい。
小学生、高学年から高齢までOK。
つけ合わせの島野菜たち、カレー以外でも使えます。
2週間くらいOKなのでストックしてみてください。
スパイスカレー入門編
スパイスカレーを食べたことない人は「食生活」損していると思う。
お店で食べたことはある、と言う人もおウチで簡単に作れるスパイスカレー
これさえ知っておけば、カラダの調子は整うし、楽しい食卓も毎日楽しめる。
残りの人生、だいぶトクする生活がおくれます!
今日のレシピ、簡単すぎてスパイスカレー好き、料理好きには物足りないはず。
でもスパイス初心者であればこのスパイスカレー何回か作って食べたら、スパイスのお
いしさや奥深さなど知るきっかけができます。
基本的なスパイスが調合されていて、手間もないし時間もかからない。
美味しいだけ!
まず美味しさが先にくれば、あとはスパイス好きになるだけ。
カレーの種類や素材、体調などによりスパイスカレーを変えるのもいい。
自分オリジナルの調合などもできるので、飽きることがありません。
ぜひ、より良い終活・健康的な終活を目指してスパイスカレーを生活に取り入れてみま
せんか?
《入門用の調合済みスパイスカレー》
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