チョー手抜き!コンビニ惣菜で作る四角いキンパ
コンビニで買った食材で、手抜きキンパ作りました。
《目次》
コンビニ
2018年の統計だそうですが
コンビニと呼ばれるお店は全国で5万8千店舗だそうです。
地域差などはありますが
人口10万人あたり45軒の計算になります。
それにコンビニ1店舗あたりにの
商品点数は、あるTV番組で調査したところ
1万2千点。
オトナ買いで、全部くださいというと
614万円なり。
最近ではコンビニ各社
お惣菜などあらゆる料理ジャンルで商品を
競い合って出しています。
日本の高齢化、独り住まい、共働きなど
にはコンビニエンス😄
今日は、コンビニに売られている
食品やお惣菜だけで、韓国風のキンパ作りました。
パタンパタンと作るので
四角いキンパです。
四角いキンパ
日本の海苔巻きに似ている
キンパ
コンビニ惣菜で、ごま油の風味豊かに作ります。
巻き寿司はメンドーなので
少し前にSNSで流行っていたパタンパタンと
折りたたむやり方でカンタンに作りました。
▶︎材料(買い物)
- プルコギ・・・1パック(小)
- 卵焼き・・・1パック
- キムチ・・・1パック(小)
- 焼き海苔・・・1袋
- ゴハン・・・かるく1膳分
- ごま油・・・小さじ1
- 白ゴマ・・・少々
▶︎作り方
- 焼き海苔を敷いて、中央の下から中心まで切り目を入れます。
- 具材を写真のように置いて、左下から👆左上へ。左上から👉右上へ。そして右下に海苔ごと折り畳みむと長方形のキンパができあがり。
- サランラップに巻いて、ゴハンと具材落ち着かせます。
- 粗熱が取れたら包装紙などに包み、真ん中でカットしてお皿に盛りつけます。
折りたたみポーたまおにぎり
▶︎MEMO
甘めなタレのプルコギ
辛めなキムチ
ほんのり甘めに卵焼き
ごま油をかけたゴハンを海苔で巻く。
一緒に頬張れば
美味しいに決まっている。
このキンパ
具材は作ることはできますが
商売やっていたり
家族分まとめて作るのでなければ
けっこう大変です。
コンビニなら何でも
揃うし、少し割高だけど調理しなくていいし
何より美味しい。
やはりコンビニエンスだね😄
このレシピで
コンビニに注文つけるとしたら
エゴマの葉が欲しかった。
エゴマの葉を加えたら本格的。
いずれにしてもコンビニの進化は
すごい!
日本の家庭のお料理
堕落してしまう可能性もある
ほど便利で美味しい。
具材も作り方も
手抜きづくしのキンパでした😃
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